ווידעאָ: אַ געשמאַקע הינדל־יויך מיט גלוטען־פֿרײַע קניידלעךWATCH: Delicious chicken soup with gluten-free matzah balls
אַ סך רעסטאָראַנען שיטן אַרײַן צו פֿיל זאַלץ אין דער יויך. לערנט זיך דעם סוד פֿון מאַכן יויך וואָס איז אַזוי באַטעמט אַז זי פֿאָדערט ווייניק זאַלץ.
אין אַ קאַלטן ווינטערטאָג איז אַ מחיה צו עסן אַ טעלער הייסע יויך. אָפֿט מאָל אָבער ווען מע באַשטעלט אַ יויך פֿון רעסטאָראַן אָדער „דעלי‟, איז זי ווײַט צו געזאַלצן.
אין דעם ווידעאָ ווײַז איך מיט איוו יאַכנאָוויץ ווי אַזוי צוצוגרייטן אַ יויך וואָס איז אַזוי געשמאַק אַז עס פֿאָדערט ווייניק זאַלץ, און אויך — קניידלעך וואָס האָבן בכלל נישט קיין גלוטען, כּדי אַלע זאָלן קענען הנאה האָבן דערפֿון. עסט געזונטערהייט!
A message from our CEO & publisher Rachel Fishman Feddersen
I hope you appreciated this article. Before you move on, I wanted to ask you to support the Forward’s award-winning journalism during our High Holiday Monthly Donor Drive.
If you’ve turned to the Forward in the past 12 months to better understand the world around you, we hope you will support us with a gift now. Your support has a direct impact, giving us the resources we need to report from Israel and around the U.S., across college campuses, and wherever there is news of importance to American Jews.
Make a monthly or one-time gift and support Jewish journalism throughout 5785. The first six months of your monthly gift will be matched for twice the investment in independent Jewish journalism.
— Rukhl Schaechter, Yiddish Editor