Skip To Content

Support the Forward

Funded by readers like you DonateSubscribe

ווידעאָ: קרויט־שטרודל לכּבֿוד סוכּותVIDEO: Cabbage strudel for Sukkot

אַ באַליבט מאכל פֿון דער אַלטער היים — זעט ווי די טייג ווערט אַזוי דין, ס׳איז ממש דורכזיכטיק.

סוכּות איז אַן אַלטער מינהג צו עסן האָלעפּצעס אָדער שטרודל.

געוויינטלעך, אַז ס׳רעדט זיך וועגן שטרודל, מיינט מען אַ זיס געבעקס, אין וועלכן דאָס טייג איז געפֿילט מיט עפּל און צוקער אָדער מיט ראָזשינקעס און ניס.

אין דעם ווידעאָ אָבער ווײַזן אײַך שׂרה־רחל שעכטער און איוו יאַכנאָוויץ ווי צו מאַכן אַ קרויטשטרודל וואָס איז דווקא נישט זיס, נאָר געזאַלצן און געפֿעפֿערט, און קען דינען ווי אַ הויפּטגעריכט פֿונעם מאָלצײַט וואָס איר עסט אין דער סוכּה.

ס׳איז ספּעציעל אינטערעסאַנט צו זען ווי איוו וואַלגערט אויס דאָס טייג: ס׳ווערט אַזוי דין, ס׳איז ממש דורכזיכטיק!

Dive In


    Republish This Story

    Please read before republishing

    We’re happy to make this story available to republish for free, unless it originated with JTA, Haaretz or another publication (as indicated on the article) and as long as you follow our guidelines. You must credit the Forward, retain our pixel and preserve our canonical link in Google search.  See our full guidelines for more information, and this guide for detail about canonical URLs.

    To republish, copy the HTML by clicking on the yellow button to the right; it includes our tracking pixel, all paragraph styles and hyperlinks, the author byline and credit to the Forward. It does not include images; to avoid copyright violations, you must add them manually, following our guidelines. Please email us at [email protected], subject line “republish,” with any questions or to let us know what stories you’re picking up.

    We don't support Internet Explorer

    Please use Chrome, Safari, Firefox, or Edge to view this site.