ווידעאָ: ווערעניקעס מיט ווײַנשלVIDEO: Sour cherry dumplings
שׂרה־רחל שעכטער און איוו יאַכנאָוויץ גרייטן צו דאָס היימישע מאכל אין זייער סאַמע ערשטן קאַפּיטל פֿון „עסט געזונטערהייט!‟, אַרויסגעלאָזט אין 2010.
אין דעם סאַמע ערשטן קאַפּיטל פֿון דער קאָכפּראָגראַם, „עסט געזונטערהייט!‟, אַרויסגעלאָזט אין מײַ 2010, זעט ווי שׂרה־רחל שעכטער און איוו יאַכנאָוויץ גרייטן צו די ווערעניקעס, אינספּירירט פֿונעם קלאַסישן קאָכבוך אויפֿן נאָמען פֿון מאַלי גאָלדבערג.
A message from Forverts editor Rukhl Schaechter
I hope you appreciated this article. Before you move on, I wanted to ask you to support the Forverts' 127-year legacy — and its bright future.
In the past, the goal of the Forverts was to Americanize its readers, to encourage them to learn English well and to acculturate to American society. Today, our goal is the reverse: to acquaint readers — especially those with Eastern European roots — with their Jewish cultural heritage, through the Yiddish language, literature, recipes and songs.
Our daily Yiddish content brings you new and creative ways to engage with this vibrant, living language, including Yiddish Wordle, Word of the Day videos, Yiddish cooking demos, new music, poetry and so much more.
— Rukhl Schaechter, Yiddish Editor