ווידעאָ: ווי צו באַקן ביאַליס
שׂרה־רחל און איוו מאַכן דעם ציבעלע־באַטעמטן דעליקאַטעס וואָס איז נאָך מער געשמאַק באַשמירט מיט שמירקעז אָדער פּוטער.
ווידעאָ: פּסחדיקע קעזלאַטקעס מיט זשורעכלינע־סירעפּ
דערלאַנגט אויף פֿרישטיק דאָס געשמאַקע מאכל פֿון דער אַלטער היים, באַגלייט מיט אַ פֿרוכטסירעפּ און סמעטענע.
ווידעאָ: עסיק־פֿלייש און קאַרטאָפֿל־קוגל פֿאַר אײַער פּורים־סעודה
כאָטש מע קען ניט, צוליבן קאָראָנאַ־ווירוס, פֿאַרבעטן קיין געסט, איז פֿאָרט אַ מיצווה פּורים צוצוגרייטן אַ שיינעם מאָלצײַט.
ווידעאָ: אַ געשמאַקע הינדל־יויך מיט גלוטען־פֿרײַע קניידלעך
אַ סך רעסטאָראַנען שיטן אַרײַן צו פֿיל זאַלץ אין דער יויך. לערנט זיך דעם סוד פֿון מאַכן יויך וואָס איז אַזוי באַטעמט אַז זי פֿאָדערט ווייניק זאַלץ.
אַ היימיש מאכל: טייגעלעך מיט פֿאַסאָליעס
פֿייגל ביאַלאָוואַס דערקלערט ווי מע האָט אַ מאָל אַליין געמאַכט די טייגעלעך, און דערנאָך ווײַזן מיר ווי מע גרייט עס צו מיט צוקער־בעבלעך און ציבעלע.
ווידעאָ: ווי צו מאַכן קנישעס מיט שוועמלעך און קאַרטאָפֿל — און מיט באַניע
אויב דאָס זיצן אין דער היים נודיעט אײַך, פּרוּווט מאַכן איינעם אָדער ביידע נוסחאָות פֿון דעם פּאָפּולערן ייִדיש־אַמעריקאַנער מאכל.
װידעאָ: װי צוצוגרייטן פּאַטלעזשאַן לויטן רומענישן שטייגער
זעט דעם שפּאָגל נײַעם אַרײַנפֿיר צו אונדזער ייִדישער קאָכפּראָגראַם, וווּ מיר ווײַזן אײַך ווי מאַכן דאָס פּשוטע, געשמאַקע מאכל.
ווידעאָ: טייגלעך און אינגבערלעך
דער דעסערט איז אַ באַליבט מאכל בײַ חיה פּאַלעווסקי, וועמען מע האָט לעצטנס אַרײַנגענומען אין דער רשימה „פֿאָרווערד־50‟.
זשורעכלינע־סירופּ פֿאַר אײַער דאַנקטאָג־סעודה
שׂרה־רחל און איוו גרייטן צו אַ געשמאַקן זשורעכלינע־סירופּ וואָס קען זיך גוט צופּאַסן צו אײַער פֿילעכץ און אינדיק אָדער וועגעטאַרישן הויפּטגעריכט.
ווידעאָ: צימעס לכּבֿוד ראָש־השנה וואָס איז ניט צו זיס, אָבער גאָר געשמאַק!
שׂרה־רחל און איוו גרייטן צו אַ פֿליישיקע און אַ פּאַרעווע ווערסיע פֿון דעם קלאַסישן מאכל, געמאַכט אָן איבעריקן צוקער אָדער האָניק.