ווידעאָ: עסיק־פֿלייש און קאַרטאָפֿל־קוגל פֿאַר אײַער פּורים־סעודהWATCH: Sweet-and-sour pot roast and potato souffle for your Purim feast

Image by Forverts

לייענט דעם אַרטיקל אויף ענגליש

פּורים איז אַ מיצווה צו עסן אַ שיינע סעודה מיט משפּחה און פֿרײַנד. צוליב דעם קאָראָנאַ־ווירוס וועלן ס׳רובֿ פֿון אונדז הײַיאָר נישט קענען פֿאַרבעטן קיין געסט. דאָס הייסט אָבער נישט אַז מע קען נישט צוגרייטן און הנאה האָבן פֿון אַ באַטעמטן טראַדיציאָנעלן מאָלצײַט!

אין דעם ווידעאָ ווײַזן אײַך שׂרה־רחל שעכטער און איוו יאַנאָוויץ ווי צוצוגרייטן דאָס געשמאַקע זיס־און־זויערע מאכל — עסיק־פֿלייש, ווי אויך צוויי וועגעטאַרישע בײַ־געריכטן: אַ קאַרטאָפֿל־קוגל און אַ גרינגן רעצעפּט פֿאַר סטרוטשקעס.

אַ גוטן פּורים אײַך אַלעמען!