שׂרה־רחל שעכטער

די פֿאָרווערטס־רעדאַקטאָרשע שׂרה־רחל שעכטער לערנט די יונגע תּלמידים פֿון איר ייִדישן קאָכקלאַס דאָס וואָרט „פּאָווידלע‟.

זעט דעם שפּאָגל נײַעם אַרײַנפֿיר צו אונדזער ייִדישער קאָכפּראָגראַם, וווּ מיר ווײַזן אײַך ווי מאַכן דאָס פּשוטע, געשמאַקע מאכל.

דער דעסערט איז אַ באַליבט מאכל בײַ חיה פּאַלעווסקי, וועמען מע האָט לעצטנס אַרײַנגענומען אין דער רשימה „פֿאָרווערד־50‟.

אין מיטן דער פֿײַערונג האָבן די רבנים געוויזן אויף אַ ספּעציעלן גאַסט, אַ מענטש וואָס די מחברטע קען זייער גוט.

אויב עלטערן ווילן מוטיקן זייערע קינדער אויסצודריקן זייער מורא, וועלן זיי דאַרפֿן ממשותדיק בײַטן ווי זיי רעדן וועגן טראַגעדיעס בכלל.

די אַקטיאָרן אין דער נײַער פֿאָלקסבינע־פּראָדוקציע רעדן אַרויס די רעפּליקן אויף וואָלינער ייִדיש, וואָס גיט צו אַ היימישן טעם צו דער אָפּערעטע.

שׂרה־רחל און איוו גרייטן צו אַ געשמאַקן זשורעכלינע־סירופּ וואָס קען זיך גוט צופּאַסן צו אײַער פֿילעכץ און אינדיק אָדער וועגעטאַרישן הויפּטגעריכט.

דער ייִדישער מוזיי אין בערלין און אַ ישׂראלדיקער יוטוב־קאַנאַל האָבן ביידע געבעטן מיטצואַרבעטן מיטן פֿאָרווערטס