ווידעאָ: פֿראַנצייזיש געבראָטן הינדל מיט פּילאַוו און לאָקשןWATCH: French roast chicken with pilaf and noodles
די קאָכלעקציע נעמט אַרײַן אַ רעקלאַמע פֿאַר „עמפּײַער־טשיקן“ מיט ריינע־נחמה שעכטער, איידער זי איז געוואָרן אַ יאָגע־עקספּערט אויף ייִדיש.
Graphic by Angelie Zaslavsky
אין דעם קאַפּיטל פֿון „עסט געזונטערהייט“, ווײַזן שׂרה־רחל שעכטער און איוו יאָכנאָוויץ ווי אַזוי צו מאַכן פֿראַנצייזיש געבראָטן הינדל מיט פּילאַוו און לאָקשן. אין מיטן קאָכן ווײַזט מען אָבער אַ רעקלאַמע פֿאַר דער כּשרער הינדל־פֿירמע, „עמפּײַער טשיקען“, געשפּילט פֿון אַ יונגער פֿרוי וואָס איז הײַנט גוט באַקאַנט דעם פֿאָרווערטס־עולם.
אין 2012, אַכט יאָר איידער זי איז געוואָרן דער שטערן פֿון אַ סעריע ייִדישע יאָגע־ווידעאָס פֿאַרן פֿאָרווערטס, האָט ריינע שעכטער געשפּילט די ראָלע פֿון אַ פֿרוי, וואָס גלייבט אפֿשר אַ ביסל צו פֿיל אין איר מאַנס פֿעיִקייטן בײַם קאָכן. איר מאַן ווערט געשפּילט דורך נפֿתּלי איידלמאַן.
Did you know that only 2% of Forward readers donate to support our nonprofit newsroom? That 2% make it possible for millions to read the Forward without a paywall or subscription — removing any barriers to the full and fair Jewish story.
But while the Forward is free to read, it isn’t free to produce. Big stories — like deep dives into the antisemitism data, political scoops or reporting trips to college campuses — take months of research and fact-checking. All while we keep you informed of what you need to know each day.
— Rachel Fishman Feddersen, Forward Publisher & CEO
Support our mission to tell the Jewish story fully and fairly.
