ווידעאָ: לאַטקעס, דיניע־פּאָנטשקעס און משקה לכּבֿוד חנוכּהVIDEO: Latkes, pumpkin donuts and drinks to go with it
לערנט זיך אויס ווי צו מאַכן געזינטערע ווערסיעס פֿון אײַערע באַליבטע חנוכּה־פּאָטראַוועס.

Graphic by Angelie Zaslavsky
אין דעם קאַפּיטל פֿון דער קאָכפּראָגראַם „עסט געזונטערהייט‟, אַרויסגעלאָזט אין יאָר 2014, גרייטן שׂרה־רחל שעכטער און איוו יאַכנאָוויץ צו קאַרטאָפֿל־לאַטקעס וואָס זענען גרינגער אויפֿן מאָגן, און פּאָנטשקעס געמאַכט פֿון דיניע, וואָס האָט אַ הויכן פּראָצענט וויטאַמין „אַ‟. דערנאָך ווײַזט ליאַנע יעלען דעם עולם ווי צו מאַכן געשמאַקע אַלקאָהאָלישע געטראַנקען צו באַגלייטן די מאכלים.
אַ פֿריילעכן חנוכּה אײַך אַלעמען!
Hello, fellow Forward reader! I’m Joel Brown, a Forward reader and supporter for more than 15 years, and currently the chair of the board of directors.
I’m an avid Forward reader because it ticks so many of my essential boxes: excellent journalism, Jewish focus and diverse viewpoints. In today’s political climate, what I most appreciate is the Forward’s independence — made possible by the generosity of its membership.
The Forward is committed to bringing you unbiased, nuanced Jewish news. From my position as board chair, I see an exciting future as we expand our position as the definitive independent voice of contemporary American Judaism.
That’s why I’m paying it Forward, by matching $36,000 of reader gifts. It’s an investment in the Forward’s newsroom, to continue telling the American Jewish story with truth and independence.
— Joel Brown, Forward board chair
