Skip To Content

Support the Forward

Funded by readers like you DonateSubscribe

ווידעאָ: אַ היימישער לאָקשן־קוגל פֿון גאָר אַן אַנדער מיןVIDEO: A different kind of old-style noodle kugel

דער קוגל איז נישט געפּאַקט מיט צוקער, נאָר געמאַכט מיט זאַלץ און שוואַרצן פֿעפֿער — און געפּרעגלט אויפֿן אויוון.

אין דעם נײַסטן קאַפּיטל פֿון „עסט געזונטערהייט‟, גרייטן שׂרה־רחל שעכטער און איוו יאַכנאָוויץ צו אַ מילכיקן לאָקשן־קוגל וואָס איז נישט געפּאַקט מיט צוקער, נאָר געמאַכט מיט זאַלץ און שוואַרצן פֿעפֿער. דערצו ווערט דער קוגל נישט געבאַקן אין אויוון, נאָר געפּרעגלט אויפֿן אויוון.

ווי איוו זאָגט אין דער פּראָגראַם, איז דאָס דער איינציקער סאָרט קוגל וואָס איר מאַמע און באָבע האָבן אַ מאָל געמאַכט.

Dive In

    Republish This Story

    Please read before republishing

    We’re happy to make this story available to republish for free, unless it originated with JTA, Haaretz or another publication (as indicated on the article) and as long as you follow our guidelines. You must credit the Forward, retain our pixel and preserve our canonical link in Google search.  See our full guidelines for more information, and this guide for detail about canonical URLs.

    To republish, copy the HTML by clicking on the yellow button to the right; it includes our tracking pixel, all paragraph styles and hyperlinks, the author byline and credit to the Forward. It does not include images; to avoid copyright violations, you must add them manually, following our guidelines. Please email us at [email protected], subject line “republish,” with any questions or to let us know what stories you’re picking up.

    We don't support Internet Explorer

    Please use Chrome, Safari, Firefox, or Edge to view this site.