ווידעאָ: אַ שמועס מיט דער קעכין און מומחה פֿון דער ייִדישער קיך, איוו יאָכנאָוויץVIDEO: Chatting with chef and Yiddish food scholar Eve Jochnowitz
אינעם ווידעאָ רעדט זי וועגן אירע איבערזעצונגען פֿון ייִדיש־שפּראַכיקע קאָכביכער און אַפֿילו וועגן אַ טשיקאַווער „וועגעטאַרישער מצבֿה“
Photo by League for Yiddish
די ייִדיש־ליגע האָט לעצטנס אַרויסגעלאָזט אַ ווידעאָ פֿון אַ שמועס מיט ד״ר איוו יאָכנאָוויץ, דער באַקאַנטער פֿאָרשערין פֿון דער ייִדישער קיך און אַליין אַ גורמע־קעכין, וואָס ווײַזט ווי אָפּצוריכטן פֿאַרשידענע אַשכּנזישע, וועגעטאַרישע מאכלים, אין איינעם מיט דער פֿאָרווערטס־רעדאַקטאָרין שׂרה־רחל שעכטער, אויף דער קאָכפּראָגראַם „עסט געזונטערהייט“.
דער שמועס ווערט געפֿירט אויף ייִדיש דורכן פּראָגראַם־דירעקטאָר פֿון דער ייִדיש־ליגע, אלי בענעדיקט, ווי אַ טייל פֿון דער ווידעאָ־סעריע, „ייִדיש הײַנט‟.
אינעם ווידעאָ רעדט יאָכנאָוויץ וועגן איר באַציִונג צו ייִדישע מאכלים, אירע איבערזעצונגען פֿון ייִדיש־שפּראַכיקע קאָכביכער און אַפֿילו וועגן אַ טשיקאַווער „וועגעטאַרישער מצבֿה“.
Why I became the Forward’s editor-in-chief
You are surely a friend of the Forward if you’re reading this. And so it’s with excitement and awe — of all that the Forward is, was, and will be — that I introduce myself to you as the Forward’s newest editor-in-chief.
And what a time to step into the leadership of this storied Jewish institution! For 129 years, the Forward has shaped and told the American Jewish story. I’m stepping in at an intense time for Jews the world over. We urgently need the Forward’s courageous, unflinching journalism — not only as a source of reliable information, but to provide inspiration, healing and hope.
, editor-in-chiefSupport our mission to tell the Jewish story fully and fairly.
