ווידעאָ: אַ שמועס מיט דער קעכין און מומחה פֿון דער ייִדישער קיך, איוו יאָכנאָוויץVIDEO: Chatting with chef and Yiddish food scholar Eve Jochnowitz
אינעם ווידעאָ רעדט זי וועגן אירע איבערזעצונגען פֿון ייִדיש־שפּראַכיקע קאָכביכער און אַפֿילו וועגן אַ טשיקאַווער „וועגעטאַרישער מצבֿה“
Photo by League for Yiddish
די ייִדיש־ליגע האָט לעצטנס אַרויסגעלאָזט אַ ווידעאָ פֿון אַ שמועס מיט ד״ר איוו יאָכנאָוויץ, דער באַקאַנטער פֿאָרשערין פֿון דער ייִדישער קיך און אַליין אַ גורמע־קעכין, וואָס ווײַזט ווי אָפּצוריכטן פֿאַרשידענע אַשכּנזישע, וועגעטאַרישע מאכלים, אין איינעם מיט דער פֿאָרווערטס־רעדאַקטאָרין שׂרה־רחל שעכטער, אויף דער קאָכפּראָגראַם „עסט געזונטערהייט“.
דער שמועס ווערט געפֿירט אויף ייִדיש דורכן פּראָגראַם־דירעקטאָר פֿון דער ייִדיש־ליגע, אלי בענעדיקט, ווי אַ טייל פֿון דער ווידעאָ־סעריע, „ייִדיש הײַנט‟.
אינעם ווידעאָ רעדט יאָכנאָוויץ וועגן איר באַציִונג צו ייִדישע מאכלים, אירע איבערזעצונגען פֿון ייִדיש־שפּראַכיקע קאָכביכער און אַפֿילו וועגן אַ טשיקאַווער „וועגעטאַרישער מצבֿה“.
A message from our Publisher & CEO Rachel Fishman Feddersen
I hope you appreciated this article. Before you go, I’d like to ask you to please support the Forward’s award-winning, nonprofit journalism during this critical time.
At a time when other newsrooms are closing or cutting back, the Forward has removed its paywall and invested additional resources to report on the ground from Israel and around the U.S. on the impact of the war, rising antisemitism and polarized discourse.
Readers like you make it all possible. Support our work by becoming a Forward Member and connect with our journalism and your community.
— Rachel Fishman Feddersen, Publisher and CEO
