איוו יאָכנאָוויץ
By איוו יאָכנאָוויץ
-
Yiddish ווידעאָ: ווי צו באַקן ביאַליסWATCH: Making bialys from scratch
שׂרה־רחל און איוו מאַכן דעם ציבעלע־באַטעמטן דעליקאַטעס וואָס איז נאָך מער געשמאַק באַשמירט מיט שמירקעז אָדער פּוטער.
-
Yiddish ווידעאָ: פּסחדיקע קעזלאַטקעס מיט זשורעכלינע־סירעפּWATCH: Passover cheese latkes with cranberry syrup
דערלאַנגט אויף פֿרישטיק דאָס געשמאַקע מאכל פֿון דער אַלטער היים, באַגלייט מיט אַ פֿרוכטסירעפּ און סמעטענע.
-
Yiddish ווידעאָ: עסיק־פֿלייש און קאַרטאָפֿל־קוגל פֿאַר אײַער פּורים־סעודהWATCH: Sweet-and-sour pot roast and potato souffle for your Purim feast
כאָטש מע קען ניט, צוליבן קאָראָנאַ־ווירוס, פֿאַרבעטן קיין געסט, איז פֿאָרט אַ מיצווה פּורים צוצוגרייטן אַ שיינעם מאָלצײַט.
-
Yiddish ווידעאָ: אַ געשמאַקע הינדל־יויך מיט גלוטען־פֿרײַע קניידלעךWATCH: Delicious chicken soup with gluten-free matzah balls
אַ סך רעסטאָראַנען שיטן אַרײַן צו פֿיל זאַלץ אין דער יויך. לערנט זיך דעם סוד פֿון מאַכן יויך וואָס איז אַזוי באַטעמט אַז זי פֿאָדערט ווייניק זאַלץ.
-
Yiddish אַ היימיש מאכל: טייגעלעך מיט פֿאַסאָליעסJewish comfort food: farfel and lima beans
פֿייגל ביאַלאָוואַס דערקלערט ווי מע האָט אַ מאָל אַליין געמאַכט די טייגעלעך, און דערנאָך ווײַזן מיר ווי מע גרייט עס צו מיט צוקער־בעבלעך און ציבעלע.
-
Yiddish ווידעאָ: ווי צו מאַכן קנישעס מיט שוועמלעך און קאַרטאָפֿל — און מיט באַניעWATCH: Preparing knishes with two kinds of filling: potato-mushroom and pumpkin
אויב דאָס זיצן אין דער היים נודיעט אײַך, פּרוּווט מאַכן איינעם אָדער ביידע נוסחאָות פֿון דעם פּאָפּולערן ייִדיש־אַמעריקאַנער מאכל.
-
Yiddish װידעאָ: װי צוצוגרייטן פּאַטלעזשאַן לויטן רומענישן שטייגערWATCH: How to prepare Romanian eggplant spread
זעט דעם שפּאָגל נײַעם אַרײַנפֿיר צו אונדזער ייִדישער קאָכפּראָגראַם, וווּ מיר ווײַזן אײַך ווי מאַכן דאָס פּשוטע, געשמאַקע מאכל.
-
Yiddish ווידעאָ: טייגלעך און אינגבערלעךWATCH: Honey balls and ginger candy
דער דעסערט איז אַ באַליבט מאכל בײַ חיה פּאַלעווסקי, וועמען מע האָט לעצטנס אַרײַנגענומען אין דער רשימה „פֿאָרווערד־50‟.
Most Popular
- 1
Culture 99 years ago, she was born on the Lower East Side (and she still remembers everything)
- 2
Culture Is Elon Musk Jewish?
- 3
Opinion Jewish, Asian and taking over Broadway: meet the next great musical star-in-the-making
- 4
Culture This punk rock legend survived the Holocaust — and she’s still singing and fighting
In Case You Missed It
-
Opinion The Buffalo shooter blamed his problems on the Jews. Tucker Carlson’s response will only make things worse
-
Fast Forward More than 50 groups reject ADL’s critique of pro-Palestinian activism
-
News What is the great replacement theory and what does it say about Jews?
-
Opinion I’m an Israeli first responder. The Meron disaster taught me the importance of mental health